Özellikle ev
hanımları ve ek iş ile uğraşmak isteyen insanlar, evlerinde yapabilecekleri
çeşitli ek iş imkanıyla ev bütçelerine katkıda bulunmaktadırlar. Bu iş
imkanları daha çok ek iş arayan insanların ilgi alanlarına göre değişiklik
göstermektedir. Bu ek işlerden biri de, evde kefir yaparak para kazanma
yöntemidir. Daha çok ev hanımlarının tercih ettiği bu ek iş, sanıldığının
aksine oldukça basit bir iştir.
Kefir, insan
sağlığı açısından oldukça sağlıklı bir ürün özelliği taşımaktadır. Sağlık
açısından önemli olan bu ürünün kazancı oldukça yüksek olabilmektedir. Ayrıca
kefir yapımı sanıldığı kadar da zor değildir.
Evde Kefir nasıl Yapılır?
Ev hanımları
evde genellikle kendi yoğurdunu hazırlamaktadır. Doğal olarak yapılan yoğurt,
sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kefir yapımı için evde hazırlanmış doğal
yoğurt gerekmektedir. Doğal yoğurt, sağlıklı olması ve kefirin istenilen kıvamı
alması açısından oldukça önemlidir.
Yoğurt evde
mayalanarak, aynı zamanda süt taşmayacak kadar kaynatılır. Kaynatılan sütün
parmağı yakmaması gerekmektedir. Kefir mayası kavanozlara dökülerek üzerine süt
eklenir. Bu işlemin ardından kavanozlar 1-2 gün arası güneş görmeyen bir
ortamda saklanır. Bu sürenin sonunda kavanozlar açılarak, içerisindeki kefir
parçaları süzülür. Bu noktadaki önemli ayrıntı ise, süzme işlemi sırasında
plastik süzgeç kullanılmalıdır. Metal süzgeçler kefir mayasına zarar
verebilmektedir. Süzme işlemi tamamlandıktan sonra kefir hazır duruma gelir.
Evde Kefir Üreterek Ne Kadar Kazanç
Sağlanır?
Evde kefir
üreten insanlar, bu işi titiz bir şekilde ve düzenli olarak yaparlarsa, ciddi
kazançlar elde edebilmektedirler. Kefir yapımı oldukça titizlik isteyen bir
iştir. Üretilen kefir alıcılar tarafından beğenilirse, bu iş süreklilik haline
gelerek daha fazla kazanç getirebilir. Kefir işi yapan ev hanımlarından
bazıları, bu işi geliştirerek kefir satışı yapan dükkanlar açmayı
başarmışlardır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder